राज्यपाल को अपनी पुस्तक ‘‘मिलेट मील्स’’ भेंट की
देहरादून। राज्यपाल लेफ्टिनेंट जनरल गुरमीत सिंह (से नि) से राजभवन में देवभूमि विश्वविद्यालय, देहरादून के होटल मैनेजमेंट विभाग के डीन चंद्रमौली ढौंडियाल एवं अन्य शिक्षकगणों ने अपनी पुस्तक ‘‘मिलेट मील्स’’ भेंट की। पुस्तक मिलेट मील्स में श्रीअन्न से तैयार की गई अनूठे व्यंजनों की विधियां संकलित हैं। उन्होंने बताया इस पुस्तक का उद्देश्य पारंपरिक अनाज श्रीअन्न को वैश्विक स्तर पर प्रोत्साहित करना है। उन्होंने ढौंडियाल एवं उनके साथियों के प्रयास की सराहना करते हुए कहा कि स्वास्थ्य और पोषण के क्षेत्र में महत्वपूर्ण पहल है। उन्होंने कहा कि श्रीअन्न ना केवल स्वास्थ्य के लाभदायक है, बल्कि जलवायु अनुकूल फसलों को बढ़ावा देने के लिए भी उपयोगी है। उन्होंने कहा कि इस पुस्तक के माध्यम श्रीअन्न के महत्व को जन-जन तक पहुंचाने में मदद मिलेगी।