काशीपुर। खाद्य पदार्थों में मिलावट करने वालों पर खाद्य सुरक्षा विभाग का डंडा फिर चल पड़ा है। 16 फरवरी से प्रदेश के चार जिलों में देहरादून, हरिद्वार, नैनीताल व ऊधमसिंहनगर में चलाए जा रहे विशेष चेकिंग अभियान के तहत खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने शनिवार को काशीपुर पहुंच कर विभिन्न जगहों से पांच सेम्पल लिए, जिन्हें परीक्षण हेतु प्रयोगशाला भेजा जाएगा। विभाग का ये अभियान 22 फरवरी तक जारी रहेगा। जिला खाद्य सुरक्षा अधिकारी ललित मोहन पाण्डेय, पिथौरागढ़ के जिला खाद्य सुरक्षा अधिकारी आरके शर्मा, बागेश्वर के खाद्य सुरक्षा अधिकारी विपिन कुमार व रुद्रपुर की आशा आर्या की चार सदस्यीय टीम शनिवार को काशीपुर पहुंची और रामनगर रोड पर स्टेडियम क्राॅसिंग के निकट आइसक्रीम फैक्ट्री में छापा मारकर दूध पाउडर और शुगर के सेम्पल लिये। इसके बाद रामनगर रोड पर तेज पिराई की दुकान से सरसों तेल का सेम्पल भरा। टीम ने नगर निगम के पीछे स्थित एक डेरी से भी मावा व घी का सेम्पल लिया। छापेमारी की भनक लगते ही अन्य दुकानदारों में हड़कम्प मच गया। जिला खाद्य सुरक्षा अधिकारी ललित मोहन पाण्डेय ने बताया कि खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता को बनाए रखने के लिए विभाग की ओर से इस तरह के अभियान समय-समय पर चलाए जाते हैं। अभियान के दौरान यदि किसी खाद्य सामग्री में मिलावट की आशंका होती है तो उसे परीक्षण हेतु प्रयोगशाला भेजा जाता है। साथ ही दुकानों और अन्य प्रतिष्ठानों में साफ-सफाई की भी जांच की जाती है। उन्होने बताया कि काशीपुर में लिए गए पांचों सेम्पल प्रयोगशाला भेजे जाएंगे।
