काशीपुर। राज्य खाद्य सुरक्षा आयुक्त के निर्देश पर प्रदेश भर में मिलावटी दुग्ध पदार्थों के खिलाफ चलाए जा रहे अभियान के तहत आज काशीपुर में खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम एवं एफडीए विजिलेंस देहरादून की टीम द्वारा की गई संयुक्त कार्यवाही के अंतर्गत भारी मात्रा में मिलावटी पनीर बरामद किया गया। यह पनीर चौपहिया वाहनों के माध्यम से उत्तर प्रदेश के जिला रामपुर से लाया जा रहा था तथा रामनगर में रिसॉर्ट में ले जाया जा रहा था। इस दौरान खास बात यह है कि इनमें से एक कार पर आर्मी और दूसरी पर अधिवक्ता का लोगो बना था तथा एक कार पर वीआईपी लिखा था।
जिला खाद्य सुरक्षा अधिकारी ललित मोहन पांडे के मुताबिक उत्तराखंड खाद्य संरक्षा आयुक्त आर. राजेश कुमार के निर्देश पर मिलावटी दुग्ध पदार्थों के खिलाफ कार्यवाही की जा रही है। इसी के तहत खाद्य सुरक्षा उपायुक्त गणेश चंद्र कंडवाल के नेतृत्व में खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम एवं एफडीए विजिलेंस देहरादून के एसआई जगदीश रतूड़ी के नेतृत्व में संयुक्त रूप से की गई कार्यवाही के अंतर्गत काशीपुर में तड़के चार बजे से दढ़ियाल रोड पर वाहनों की चेकिंग की गई। इस दौरान साढ़े पांच बजे दो कारो में 3.30 क्विंटल मिलावटी पनीर पकड़ा गया, जो कि उत्तर प्रदेश के जिला रामपुर के टांडा से लाकर रामनगर के होटलों और रिजॉर्टाे में ले जाया जा रहा था। प्रथम दृष्टया यह पनीर मिलावटी प्रतीत हो रहा है, जिसके चलते खाद्य सुरक्षा अधिकारी काशीपुर और जसपुर पवन कुमार द्वारा पनीर के सैंपल लेकर तत्काल प्रभाव से जांच के लिए भेज दिया गया है। उन्होंने कहा कि हो सकता है कि इनकी रिपोर्ट कल तक आ जाए। बताया कि मिलावटी पनीर ला रहे दोनों व्यक्तियों ने पूछताछ में बताया कि उत्तर प्रदेश के जिला रामपुर के टांडा स्वार में इसकी फैक्ट्री है। वह यह काम निरंतर करते रहते हैं और निजी नंबरों की गाड़ियों में अब यह कारोबार कर रहे हैं। बताया कि लगातार वाहन बदलते रहने से वह पकड़ में नहीं आ पाते हैं। पकड़े गए इस पनीर की प्राथमिकता के आधार पर जांच की जाएगी। यह पनीर जांच के लिए रुद्रपुर लैब में भेजा गया है। वहीं एफडीए विजिलेंस देहरादून के उपनिरीक्षक जगदीश रतूड़ी के मुताबिक उत्तराखंड खाद्य सुरक्षा आयुक्त के निर्देश पर खाद्य पदार्थों में मिलावट को रोकने के लिए सभी जिलों में विशेष अभियान चलाया जा रहा है। उन्होंने कहा कि मुख्य फोकस डेयरी प्रोडक्ट पर है क्योंकि सबसे ज्यादा मिलावट डेयरी प्रोडक्ट में ही पाई जाती है और आम जनता के द्वारा डेयरी प्रोडक्ट का उपयोग सबसे ज्यादा किया जाता है, इसलिए सरकार से लेकर शासन तक सभी इस मिलावट को रोकने के लिए कटिब( हैं जिसके चलते यह अभियान चलाया जा रहा है। टीम में खाद्य सुरक्षा उत्तराखंड उपायुक्त गणेश चंद कंडवाल, जिला खाद्य सुरक्षा अधिकारी ललित मोहन पांडे, खाद्य सुरक्षा अधिकारी काशीपुर, जसपुर पवन कुमार, एसआई जगदीश रतूडी एफडीए विजिलेंस देहरादून, संजय नेगी आदि शामिल रहे।
